Sponsali in olio extravergine d'oliva

Sponsali in olio extravergine d'oliva

Mirogallo

Lo sponsale è un bulbo non igrossato di cipolla, si ottiene non da seme o da piantina come la cipolla classica, ma dal piantamento di bulbi in estate. Da ogni bulbo nascono 3-5 sponsali. La produzione di sponsali è di nicchia. Spesso vengono venduti o confusi i porri con gli sponsali, sono due cose completamente diverse. Gli sponsali hanno un sapore dolce e vengono usati nella tradizione culinaria pugliese e lucana, per produrre le frittelle o il calzone di cipolla, prelibatezze!

Prodotto artigianale ottenuto dalla lavorazione di ortaggi freschi appena raccolti senza aggiunta di coloranti e conservanti. L'olio di conservazione ricco di aromi č ideale come condimento per insalate e carni lesse.

Ingredienti cipollotti, olio extravergine d'oliva, aceto di vino, zucchero, pepe nero, pepe rosa.
Confezione vaso in vetro da gr.280
5,80€